Bayas de saúco
Y de nuevo a vueltas con el saúco (Sambucus nigra). Este año hemos recogido un montón de bayas ya maduras con las que he hecho tres preparaciones diferentes.
1 kg de bayas
1 litro de agua
1/2 kg de azúcar
El zumo de dos limones
Se ponen las bayas a cocer con el agua y el azúcar, se dejan con las ramitas de las bayas que en cuanto se caliente un poco se sueltan fácilmente y se pueden sacar mejor. Se deja cocer una media hora y se deja enfriar hasta el día siguiente. Se cuela con un colador aplastanto las bayas que suelten bien el jugo y se vuelve a cocer unos 10 minutos. Cuando apagamos el fuego añadimos el zumo de los dos limones y envasamos en tarros o botellas de cristal. Ya está listo para tomar.
Se usa como un jarabe para la gripe, ayuda a disminuir los dolores de gripes y catarros y a bajar la fiebre. Según algunos estudios parece que disminuye la duración de los procesos gripales además de mejorar los síntomas.
Es preferible tomarlo añadiendo a una infusión caliente dos cucharadas de este jarabe.
Como también se puede tomar para los mismo efectos en tintura, la he preparado también.
Tintura de bayas de saúco
Bayas para llenar un frasco de cristal
Vodka para cubrilas
Dejar reposar durante cuatro semanas, colar con una tela fina y ya tenemos la tintura. Se puede tomar directamente o añadirlo en gotas a una infusión
.
Por último y solamente con fines lúdicos.
Licor de saúco
1kg de bayas
1litro de caña (40%)(puede ser vodka)
250 gr de azucar
250 ml de agua
2 clavos de especia
una rascadura de nuez moscada
Hacemos un almibar con el agua, el azúcar y el zumo del limón.
Ponemos en un frasco las bayas con la caña y las especias, dejamos macerar tres o cuatro semanas y luego lo colamos con una tela dina.
Mezclamos el macerado con el almibar y dejamos en reposo al menos un mes. A disfrutarlo!!!
Gel para después de sol
He preparado hace unos días una receta para después del sol. En casa usamos para después del sol aloe vera, y si queda la piel tirante un poco de aceite de hipérico después. Pero tras ver el gel aftersun que puso Mimoko en el foro de mendrulandia decidí hacer mi propia versión y me gusta mucho el resultado.
Mi receta es esta:
150 gr de jugo de aloe
40 gr de oleato de hiperico (en pepita de uva)
2 gr de goma xantana
1 ml de EPP
0.5 gr sorbato potásico
ae de lavanda
Jabón de sal y algas
Este es el jabón realizado para el intercambio jabonero de Mendrulandia. Quise hacer un jabón diferente, y los jabones de sal me gustan mucho. Son ideales para darte un "baño" de sales en la ducha :)
Es un jabón suavemente exfoliante y muy hidratante, en el que he conseguido que teniendo las propiedades de las algas, no tuviera el olor que tienen un poco fuerte en general.
Esta es la etiqueta.
Aquí se ve de cerca y se observan los granos de sal.
Aquí como los pensé presentar en principio.
Pero al final decidí meterles unas cuantas de esas conchitas que había recogido en la playa unos día antes para que el jabón fuera más marinero si cabe.
Espero que les guste a mis amigas invisibles tanto como a mi me van a gustar los suyos, seguro!!!
Jabón de tres arcillas
Este es un jabón que he repetido varias veces porque es uno de los que más nos gustan en casa, con arcilla roja, verde y blanca. Sin más colorantes. La arcilla verde normalmente queda gris pero hace tiempo conseguí un paquete que queda verde, verde, y como dura tanto la aprovecho además de por sus propiedades para dar color.
El jabón está hecho con oliva, coco, sebo de vaca, karité y argán. Concentración de 35%, aromas estupendos que perduran meses, con vetiver, litsea cubeba, naranja, y limón.
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